西藏2021华美月饼厂家代工OEM-桃山皮月饼生产厂家

　　遵循南粤美食传统，甄选岭南沿海之上乘、道地食材，采摘岭南鲜冬叶、高山箬叶；秉承南粤纯手工制粽工艺，古法炮制，大火煮、高温蒸，鲜香入透，美味不流失；更多粽叶，更浓粽香；

　　华美广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产

　　华美食品旗下品牌有“华美月饼"“牛奶搭档"“每日粗粮"“华夫软饼"“牛乳炖蛋糕"“牧林蛋糕"、金丽沙每日坚果等产品，常年销往全国各地及海外市场。其中，广式月饼制作技艺，在2019年入选东莞市非物质文化遗产。

　　香美的肉铺。肉铺在零食中也是很受大家喜欢的，因此在在准备年货的时候多准备一些小肉铺，这是非常好吃的，也能让家人和孩子都吃得很开心。但是选购肉铺的时候要多加注意产品质量，这样才能让家人吃得更加健康，也能吃得更加安心。

　　据华美集团有关负责人介绍，华美广式月饼制作技艺，是指以小麦、糖、鸭蛋、莲蓉、豆沙、枣泥、五仁甜肉、五仁咸肉等为原材料，通过选料、制料、配料、塑形等系列环节后，再通过系统的烘焙方法，由半成品变为成品的技艺。

　　华美月饼制作技艺有一段动人的故事。华美技艺属于广式月饼制作技艺中重要流派之一，起源于东莞茶山。至第三代传承人袁旭培，师承广式月饼制作大师罗宝鉴，将家族技艺与大师经典技艺融合一致，形成了它在选料、面皮制作、馅料煮制、包馅、烘饼等工序中独树一帜的制作技艺。至第五代传承人袁瀚钊，华美月饼逐渐形成皮薄馅丰、滋润柔软、图案花纹、玲珑浮凸、油润光亮、色泽金黄的特点。

　　这种技艺的特点是：拥有前期选料配料的方法。制作时，用柴火或者木炭对月饼半成品进行烘烤，通过两次进出炉，不同时段火力的控制和调节，使月饼受热充分，受热均匀，从而使出炉月饼达到脆而不焦、香而味纯的品质。

　　1991年，第三代传承人袁旭培创立华美食品公司，对华美月饼制作技艺进行了生产管理上的创新，制定了一系列月饼生产和管理的标准，产品远销国内外。华美集团从创业至今，通过了ISO9001-2015和HACCP双体系认证，获得国家标准化良好行为AAAA证书，属国家。

　　健康的坚果。坚果作为健康的年货，建议大家可以多购买一些，比如核桃、杏仁等等，这些都是非常好吃的，而且很营养，如果在家里多购买一些的话，那么能孩子或者客人都愿意吃，这也是非常不错的，能让家里的客人都吃得特别好。因此可以选购坚果类零食，这样每个人都能吃得非常健康。

　　华美集团简介：

　　华美食品集团是集产业链及终端销售一体化的烘焙企业集团。旗下企业包括东莞华美、湖北华美、欧麦咖工房烘焙连锁等生产企业及终端销售体系。华美食品集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。拥有东莞、湖北、宁波3个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约20万平方米，月饼日产能超350万个，饼干日产能达120吨以上，华夫日产30吨，蛋糕日产30吨。

　　成熟的现代工厂定位华美食品的定位是打造成现代工厂，专职做好化、规模化、个性化、差异化的生产工作，为客户打造“私人定制"，以满足其不同阶段的服务需求。