“大救驾"的做法是把切成三角形的饵块薄如纸,佐料以鸡蛋、糟辣子,番茄、白菜心、葱为主,决不放酱油,只用盐调制咸味。因此,其色彩如水粉画,清新明快,红、黄、白、绿,甚是清秀雅洁(如上图)。食之,味道清爽,香辣适度,别具一格。这样的美味,如果你来到云南,不品尝一下,岂不太可惜了吗?
我公司专注设计、制丸机械,多年来,我们长期致力于研制和开发,不断的改进和完善企业的产品。良好的售后服务源于企业,我公司一直以“品质为本,服务至上"作为企业宗旨。欢迎!
20世纪90年代直至21世纪初,云腾快餐饵丝厂、合丰食品有限责任公司先后引进设备和技术,组织技术人员研制开发出快餐饵丝,多种口味的方便饵丝、干饵丝系列产品备受省内外游客青睐,是客人们离开腾冲时的产品。
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“云南十八怪,粑粑叫饵块",饵块这一米制品,走遍全国各地,唯云南。制作饵块,必须选好大米作原料,经淘洗、浸泡、蒸熟、挤压一系列步骤制成。对云南人来说,一天就是从饵块开始的。饵块烤到微微焦黄,涂上酱汁,简单但扎实的早餐下肚,整个上午都元气满满!云南早餐种类繁多,但很多人还是迷恋烧饵块,烧饵块是当之无愧的“早餐小霸王"。
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