专业制造烟熏炉厂家-山东金禾源

烟熏炉设备特点：

1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味。 

2、使其外观产生的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用。 

3、杀菌消毒的作用

4、脱水干燥，防止腐坏的作用

5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化 

6、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。 

7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度 温差小于1℃。 

8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核，风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。 

9、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。

烟熏炉是我们公司研发的集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。