型号：双门双车，内胆外胆为不锈钢304材质制成，不生锈，实厚2mm，底部为防变形加厚为3mm；
整体发泡，保温性能好；
带有时间，温度控制，并可一次设置多个时间段；电器元件为法国施耐德品牌，质量好。

设有自动报警功能，设置的工作段结束后自动报警，操作方便，不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等；
内部设有管道，管道全部打孔，箱内受热均匀，利于蒸煮；
用途：可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐，两种产品通用的前提为成型盘大小一致，高度可不一致；

蒸车：尺寸根据成型盘的尺寸定制，用38*38*实厚1.5mm的方管制成，托板为2-3mm厚。
配带全部管道，直接接到锅炉上就可使用。
中间可设隔断，可设两套温控系统与管道；