什么是商厨物联网

商厨物联网（Commercial Kitchen Internet of Things）即商用厨房里面每个设备都通过WIFI或4G连接到网络上，通过物联网可以用中心计算机对商厨设备、人员进行集中管理、控制，也可以用手机对设备进行操作控制等，实现了人工智能化操控系统，同时通过收集商厨设备的工作数据，最后聚集成大数据。利用高科技和大数据对食品加工流程和食材营养保鲜制作进行优化，实现对食品加工厂、餐饮连锁店、学校食堂、饭堂、厨房配餐中心等进行统一的、科学的、高效的管理。

物联网商用洗碗机功能：

可以通过485连接4G物联网模块进而连接物联网

用户可通过Smart link进行自定义编程设备场景控制逻辑：例如可以通过APP进行场景设置联动；

可以APP进行水温度等设置；

可以通过APP进行设定洗碗机清洗快慢和时间等

监控统计功能

仟渔

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