方宁单头电磁大炒炉 800食堂大炒锅 20千瓦商用电磁炉

工作原理：加热方式是采用的电磁感应涡流加热原理,利用电流通过绕制在加热器外壁的线圈产生磁场，磁场遇到铁质锅具时即产生无数小涡流，使内部铁分子剧烈运动从而自行高速发热，达到加热物体的目的.

规格参数：

功率电压：20KW/380V

锅径容量：800mm/61L

产品尺寸：1000*1100*（800+400）mm

产品特点

1、电磁单头大炒炉超大容量设计，坚固易清洁，不仅用于炒菜，煮汤，还可用于其他加工熟食；用于学校，工厂，饭店，酒店，机关单位等场地；

2、全新防水，防油烟，防虫设计；

3、大功率感应区域，速度快，能效高，可以快速地烹饪出美味佳肴；

4、三重立体防辐射外壳屏蔽设计，呵护厨师健康；

5、锅体采用430板冲压带翻边防水大锅，坚固。

6、灶面均不发热，不升高室温、无明火，尘，无废气，不存在热传导和热辐射，改善厨师操作环境。

全国地区：北京丨天津丨重庆丨上海丨福建丨江西丨山东丨河南丨甘肃丨青海丨中国台湾

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以及销售出口国外的：澳大利亚、新西兰、俄罗斯、韩国、日本、越南、菲律宾、老挝等地