- 基本信息
- 是否进口:否
- 级别:食品级
- 有效物质含量:99%
- 主要用途:增稠剂
- 包装规格:1*25
- 执行标准:国标
- CAS:有
中文名:卡拉胶
本品为K型卡拉胶
外文名:kappa-Carrageenan
CAS:11114-20-8
分子式:C24H36O25S2
与刺槐豆胶、魔芋胶、黄原胶等胶体产生协同作用,能提高凝胶的弹性和保水性;
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基本信息是否进口:否级别:食品级有效物质含量:99%主要用途:增稠剂包装规格:1*25执行标准:国标CAS:有中文名:卡拉胶本品为K型卡拉胶外文名:kappa-CarrageenanCAS:11114-20-8分子式:C24H36O25S2与刺槐豆胶、魔芋胶、黄原胶等胶体产生协同作用,能提高凝胶的弹性和保水性
中文名:卡拉胶
本品为K型卡拉胶
外文名:kappa-Carrageenan
CAS:11114-20-8
分子式:C24H36O25S2
与刺槐豆胶、魔芋胶、黄原胶等胶体产生协同作用,能提高凝胶的弹性和保水性;
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