- 基本信息
- 是否进口：否
- 级别：食品级
- 有效物质含量：％
- 主要用途：增稠剂
- 包装规格：1*25
- 执行标准：GB
- CAS：9004-32-4
中文名：羧甲基纤维素钠
英文名：Carboxymethyl Cellulose
英文简称：CMC
分子量：
用 途：增稠剂、乳化、黏结剂等
CAS：9004-32-4
外 观：白色固体
羧甲基纤维素钠 CMC 有两种型号：一种为：FH9粘度200-500
一种为：FVH9 粘度≥2000
食用CMC具有增稠、乳化、赋形、保水、悬浮稳定等作用。用于各种固体和液体饮料、罐头、糖果、糕点、肉制品、饼干、方便面、卷面、速煮食品、速冻风味小吃食品及豆奶、酸奶、 花生奶、果茶、果汁等食品的生产之中。
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