现代年轻人的用餐需求不再只是为了解决温饱，而是有更高的精神层次需求，例如尝新新鲜、社交需求、感受文化，追求情调、体验感、仪式感、情怀等等。沉浸式餐厅应运而生，通过借鉴影视、艺术、科学、技术和设计领域的元素，创造出戏剧性的感官体验，满足口腹视听感受。将美食料理与艺术结合，以智能化、未来感的方式呈现美食，引导用餐者通过食物进入艺术体验的全新世界。

　　全息餐厅利用数字化形态替代传统餐厅的装饰，围绕定制主题营造餐厅氛围，提升餐厅形象，还可根据客户需求，运用投影技术，将多变、不规则的画面组合在一起，投影出不同风格的画面，打造不同主题的餐厅，实现场景化定制。

　　志胜3D全息投影餐厅将互动系统、成像系统和特定多媒体内容集成，实现人走过花盛开、鱼游动的互动性性结合的全新T台。与传统的宴会厅相比，更具有多样性、观赏性，布局方便可随时根据季节及活动更换主题，低成本等多方面优势。可打造属于餐厅品牌形象。