粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的，粽子主要材料是糯米、馅料，用箬叶包裹而成，主要有尖角状、四角状等。端午节，吃粽子是我国的传统习俗。由于粽子是主副食一起搭配制作的综合性食物，有的营养价值，而且具有。

　　怎么裹粽子：

　　1、首先我们需要准备裹粽子的一些材料，比如说粽叶，五花肉，糯米，花生，红枣以及一些自己喜欢吃的食材；

　　2、一般来说，我们在外面买到的粽叶很多都是干叶，所以我们需要提前先把干叶煮好；

　　3、把五花肉切成比较大的块状，然后可以加入适量的盐，稍微腌制一下；

　　4、把糯米，花生，红枣的所有的配料都清洗干净。首先我们需要取2到3片的粽叶，然后用错开的方式把粽叶叠在一起，先往中间铺上一层糯米，然后可以往上面入一些五花肉，红枣等材料；

　　5、然后把粽子的叶子往里边的方向进行折叠，可以用一些绳子把粽子包裹起来，记住粽子一定要包裹得紧一点，否则粽子很有可能会散开。然后我们把制作好的粽子煮熟，就可以直接食用了。

　　粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

　　粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，初是用来祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍"。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味，粽子有咸粽和甜粽两大类。

　　粽子一般都以糯米为主要原料制成，它的馅料有火腿、绿豆、豆沙等多个种类。粽子是一种在我国流传了千年节庆食物，它是一种用箬叶或柊叶包裹起来的以糯米为主要原料制成的小吃，它的馅料可以分为五花肉、八宝、火腿、绿豆、豆沙等多个种类。

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