目前，华美食品旗下已经有“华美"“牛奶搭档"（已升级为每日粗粮）“华夫软饼"“金丽沙"“Q脆"“熊格格"“欧麦咖"等品牌产品，产品常年销往全国各地及海外市场。

　　月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食用前一小时取出，可保证它的口味。在25℃的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30℃，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。

　　，每年农历八月十五日是中国传统的中秋节，月饼是久负盛名的中国传统小吃，中秋节节日食俗，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团员和睦，古代月饼被作为祭品于中秋节所食，据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。

　　月饼保质期：

　　中秋月饼保质期不超过十天一般水分含星较高的5—7天，水分较低的可保存10天。据了解，月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮极霉、变质，所以要放在低温冷藏室。气温超过30摄氐度，月饼存放时间一般不宜超过7天。至于含有鲜肉、鸡丝、火腿的月饼，还是随买随吃较好。

　　月饼寓意团圆，也应该是明朝开始有文字记载的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

　　华美食品十分注重不同时期的管理升级和改造。顺应时代潮流，进军电子商务，自主研发打造网络B2B，B2C销 售平台——“华美商城"，为消费者提供更便捷及个性化的服务。大幅度调整了公司经营结构，细分市场，挖掘销售资源，将全国市场重新划分为南区、北区两大销 售区域。工业化和信息化建设的推进，华美品牌管理的启动，品牌资源与经销商共享承诺的落地，销售平台“华夫公司"的成立，将业务板块剥离，加速华美食品的创新发展和销售管理业务新模式的打造，进一步提高了华美食品的口碑及*，加速华美食品发展模式由产销结合向产销剥离的转变，进一步推动华 美食品的可持续发展，为华美食品上市做准备。