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　　食用冬虫夏草时要注意不要过量，一般每天只能够食用三克，用量过多也会造成不好的效果。在食用冬虫夏草时不能够只吃虫体或者草头，一定要虫体和草头一起食用，不然容易造成上火。

　　冬虫夏草又名夏草冬虫、是麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠娥科昆虫幼虫上的子座，与幼虫尸体的复合体，是一种极富有盛名的传统名贵的滋补中药材。

　　冬虫夏草又名夏草冬虫（《黔囊》）、虫草（《本草问答》）。冬虫夏草的寄生为鳞翅目、鞘翅目等昆虫的幼虫、冬季菌丝侵入蛰居于土中的幼虫体内，使虫体充满菌丝而死亡。冬虫夏草菌子囊菌之子座于夏季出自寄主幼虫的头部，单生，细长如棒球棍状，长4厘米~11厘米；不育柄部（虫体）长3厘米~8厘米，直径毫米~4毫米；上部为子座头部，稍膨大，呈圆柱形，长厘米~4厘米，褐色，除先端小部分，密生多数子囊壳；子囊壳大部分陷入子座中，先端凸出于子座之外，卵形或椭圆形，长250微米~500微米，直径80微米~200微米，每一子囊壳内有多数长条状线形的子囊，每一子囊内有8个具有隔膜的子囊孢子。

　　不少的人说道，要常温直接就把冬虫夏草直接吃进肚子里面是有效的，但是我们还是担心着这个冬虫夏草的细菌问题。带着脏东西的虫草还是要十分注意的。

　　青海玉树的草外观和那曲相似，因为产量大于西藏，所以价格略微便宜。

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　　冬虫夏草虫体表面黄色或棕黄色（云南、四川产的颜色偏暗褐色），背面有多条横向皱纹，有足8对，其中近头部3对，腹部4对，尾部1对，腹部的4对较为明显，轻而脆，易折断，断面白色，微有弹性。子座从虫体的头部长出，呈长棒状，上粗下细，灰褐色或黑褐色，质柔韧，断面多为中空。嗅之具草菇香气、味甘。总之，虫草以虫体色泽黄色、丰满肥大、断面黄白色、子座短小者为佳。

　　另外冬虫夏草还可以增强细胞的活性，让他们更有生命力，而且长期服用并不会产生其他不好的作用，反而能够调整身体状态，让我们远离疾病。冬虫夏草中有效的因素就是他们的虫草素了，我们平常所吃到的精华也就是它，但是它也是十分脆弱的，十分容易被外界给破坏，营养就跑掉了。

　　冬虫夏草主要分布在我国的高寒地带，北到祁连山一带，南至滇中高原，东至黔境的大娄山，西马拉雅山的大部分地区。主产于青海省的囊谦、玉树、称多、治多、杂多、甘德、达日、马沁、兴海等州县；四川省的甘孜、石渠、理塘、白玉、德格、色达、巴塘、新龙、雅江、康定、小金、水里、雷波等州县；西藏的那曲、丁青、昌都、比如、巴青、索县、嘉黎、江达、类乌齐、察雅等地；云南省的贡山、中甸、德钦等地，以青藏高原产量 ，以西藏那曲和青海玉树所产冬虫夏草质量

　　冬虫夏草的药物价值是非常大的，可以对我们的身体有着明显的调节作用，甚至是可以预防不少的疾病。要不然也不会得到那么多人的喜爱，毕竟它的真面目也只是虫子。冬虫夏草药材在历年来的研究中，我们知道了它是十分厉害的，有着许多的药效，对我们的寿命、疾病、器官都有着不同程度的影响力。对于不同的人体，冬虫夏草也是显现出了不同的效果。

　　由于冬虫夏草产地不一样导致每个产地的冬虫夏草品质也不一样,（冬虫夏草的干度,产地,品相,子座长短,颜色等相关因素,都是决定可以决定回收冬虫夏草价格原因）.例如,同样是2根一克的冬虫夏草,有的冬虫夏草存在断条,插签,虫蛀的情况,这样的冬虫夏草回收价格会差上几十元一克.