上次小编给大家介绍了为什么外面卖的香肠比我们自己做的颜色要更红，那么这里小编来给大家说说大家关心的，香肠的颜色越红越好吗。
其实不尽然这要根据情况来定。因为除非是因为放了辣椒，正常的香肠大多都是呈现出暗红色，如果过于发红的话，那就可能是因为放了过多的烟硝酸盐，不然就是违规添加了过多的着色剂。
我们对于食品中亚硝酸盐含量还是着色剂含量都有严格的规定，人体要是摄入过多的亚硝酸盐或者着色剂的话，都是不利于身体健康的，所以香肠的颜色并不是越红越好。
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上次小编给大家介绍了为什么外面卖的香肠比我们自己做的颜色要更红，那么这里小编来给大家说说大家关心的，香肠的颜色越红越好吗
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其实不尽然这要根据情况来定。因为除非是因为放了辣椒，正常的香肠大多都是呈现出暗红色，如果过于发红的话，那就可能是因为放了过多的烟硝酸盐，不然就是违规添加了过多的着色剂。
我们对于食品中亚硝酸盐含量还是着色剂含量都有严格的规定，人体要是摄入过多的亚硝酸盐或者着色剂的话，都是不利于身体健康的，所以香肠的颜色并不是越红越好。
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