二手蒸发器主要由加热室和蒸发室两部分组成。加热室向液体提供蒸发所需要的热量，促使液体沸腾汽化，蒸发室使气液两相分离。二手蒸发器在化学工业、食品工业、制药等工业中，蒸发操作被广泛应用，蒸发器的清洗方法通常采用化学清洗-酸洗，这种方法对各种沉积都有，比机械方法省时。

二手蒸发器的工业应用

1、浓缩稀溶液直接制取产品或将浓溶液再处理（如冷却结晶）制取固体产品，例如电解烧碱液的浓缩，食糖水溶液的浓缩及各种果汁的浓缩等。

2、同时浓缩溶液和回收溶剂，例如农药苯溶液的浓缩脱苯，药物生产中酒精浸出液的蒸发等。

3、为了获得纯净的溶剂，例如海水淡化等。

二手蒸发器的除垢准备

1、断开与蒸发器无关的其它系统。

2、开启蒸发器水侧高点放空阀和蒸汽侧低点导淋阀，以保证清洗过程中反应产生的大量气体能够及时排放和清洗液的充满度；同时通过导淋阀监测清洗过程中换热器铜管的泄漏情况。

3、为了监测系统的清洗效果及清洗过程中设备的腐蚀情况，在清洗施工前，将相当于设备材质的标准腐蚀试片、监测管段分别悬挂于清洗槽中。