红心李,美国品种(Red Heart),以Duart×Wicrson杂交育成。山东省果树研究所于1987年从澳大利亚引入。果实近扁圆形,果顶圆或微凹;果皮底色绿,果点大小中等,果皮中厚,果粉厚,灰白色,果肉鲜红色,近核部分是紫红色。国内主要分布浙江的诸暨、东阳等地。
平均单重克,大果80克以上。果实形。果面棕红色,果肉血红色,肉质细嫩,汁液多,味甘甜,香气较浓,品质上等。含可溶性固形物%,总糖%,可滴定酸%。黏核,可食率97%。在山东泰安地区果实7月中旬成熟。较耐贮运。在我国其他地方9月左右才可以吃到诱人的红心李。
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