栽培 杏是重要经济果树树种，果实色艳味美，具有营养价值。露天条件下栽培，多在5月底至7月中下旬成熟。 定植栽培土质为沙壤土，0-40cm土层以氮、磷、钾含量分别为×10-6(ppm)、×10-6(ppm)、×10-6(ppm)，肥质含量%，pH值。3月上中旬定植，施腐熟好的肥。挖定植沟，沟上起垄，将苗定植于垄上，南北行向，株行距×～2m。 肥水管理 杏树新梢长到15cm左右时，开始施肥料，地下追肥与叶面喷肥交替进行。9月底至10月初施肥和复合肥。扣棚后，萌芽前施尿素，谢花后至果实膨大期追施硫酸钾复合肥，10～15天喷施尿素和磷酸二氢钾，此外可同时喷500的产菌。苗木定植后浇一遍透水，此后视具体情况浇水量和浇水时间。 修剪 5月底6月初定干定梢，选留角度较好的7～12个梢，其余抹掉。新梢长至40cm时选2～4个培养，进行“V"字形或开心形整枝，对其余新梢摘心促发2次梢，背上直立梢反复摘心，过多过密枝抹掉。11月上旬素使早落叶。果实膨大到果实成熟前，对新梢多次摘心，以控制新梢旺长，坐果率和单果重，对背上直立新梢可采取抹除或扭梢的方式，不让他“树上长树"恶化树冠光照。5月上中旬果实采收揭膜后，回缩与疏枝结合，调整树体的生长平衡，不让补偿性旺长。 花果管理 如日光温室栽培，可使杏树开花期久，但单花开放时间缩短，空气湿度较大不利于花粉传播和授粉受精。因此，应采取措施加强授粉受精：用贮藏花粉点授；用鸡毛掸子掸授；花期蜂箱要与树冠中上部相近，使蜜蜂一出箱便遇到花。疏花疏果，疏除晚花、弱花，疏除并生果、小果、畸形果，长果枝留3～4个果、中果枝留2～3个果、短果枝留1个果，使果实在树冠中均匀分布。