栽培 杏是重要经济果树树种,果实色艳味美,具有营养价值。露天条件下栽培,多在5月底至7月中下旬成熟。 定植栽培土质为沙壤土,0-40cm土层以氮、磷、钾含量分别为×10-6(ppm)、×10-6(ppm)、×10-6(ppm),肥质含量%,pH值。3月上中旬定植,施腐熟好的肥。挖定植沟,沟上起垄,将苗定植于垄上,南北行向,株行距×~2m。 肥水管理 杏树新梢长到15cm左右时,开始施肥料,地下追肥与叶面喷肥交替进行。9月底至10月初施肥和复合肥。扣棚后,萌芽前施尿素,谢花后至果实膨大期追施硫酸钾复合肥,10~15天喷施尿素和磷酸二氢钾,此外可同时喷500的产菌。苗木定植后浇一遍透水,此后视具体情况浇水量和浇水时间。 修剪 5月底6月初定干定梢,选留角度较好的7~12个梢,其余抹掉。新梢长至40cm时选2~4个培养,进行“V"字形或开心形整枝,对其余新梢摘心促发2次梢,背上直立梢反复摘心,过多过密枝抹掉。11月上旬素使早落叶。果实膨大到果实成熟前,对新梢多次摘心,以控制新梢旺长,坐果率和单果重,对背上直立新梢可采取抹除或扭梢的方式,不让他“树上长树"恶化树冠光照。5月上中旬果实采收揭膜后,回缩与疏枝结合,调整树体的生长平衡,不让补偿性旺长。 花果管理 如日光温室栽培,可使杏树开花期久,但单花开放时间缩短,空气湿度较大不利于花粉传播和授粉受精。因此,应采取措施加强授粉受精:用贮藏花粉点授;用鸡毛掸子掸授;花期蜂箱要与树冠中上部相近,使蜜蜂一出箱便遇到花。疏花疏果,疏除晚花、弱花,疏除并生果、小果、畸形果,长果枝留3~4个果、中果枝留2~3个果、短果枝留1个果,使果实在树冠中均匀分布。
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