油炸锅 产品简介

1、材质：SUS 304食品级不锈钢

2、直径：1200mm 容油量：360L

3、外部尺寸：1700*1600*1600mm

4、功率：60kw，分档位控制，额定电压：380v

5、采用自动控温：无过热、无残渣，避免酸价升高、黑油产生，减少了工作中所产生的油烟。有效控制了产品的炸制时间，避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。

6、设有超温保护装置，让您使用放心。

7、设有漏电保护系统，让您使用安全。

欧酥肉油炸锅 业调理品油炸设备使用范围：

各类面食，肉制品，豆制品等油炸，也可用与各种产品的蒸煮等。

1、油水分离型油炸机采取了从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，仰制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。

2、该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区，随水排掉，当炸油过份干燥时，水层又可供给炸制油层适当的水份，使所炸食品不会出现焦化、炭化现象，能有效控制致癌物质的产生，保证食用者的健康。

3、的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。