高效简便自动豆腐机盛隆实力工厂
全自动豆腐机性能及特点:
1、全自动豆腐机——一机多用:可同时生产豆浆,豆腐脑,豆腐干,各式豆腐等多种豆制品,还可与其他设备和工艺配套生产豆腐皮,腐竹等豆制品。
2、全自动豆腐机——设备有数码温度控制仪,对煮浆随时进行监控,同时对不同产品所需常温进行设定,当温度达到设定温度时,具有自动提示功能。
3、全自动豆腐机——洁净卫生:符合食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在加工中,地面无水作业,环境洁净卫生(。
4、全自动豆腐机——方便快捷:采用自动点浆,无需高位自流或用吸浆帮泵吸出,节省占地面积,点脑桶为活动式,简洁方便,省时省力,从原料进机到出成品仅需40分钟左右。
5、全自动豆腐机——保持营养:采用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺,豆浆实际温度可达到100摄氏度以上,能清除大豆对人体的有害物质,并可脱腥脱臭,保持大豆原有色泽,有效预防蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有营养成分和风味,味道更鲜美,保鲜期长。
6、全自动豆腐机——出品率高:采用国和磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其他设备达20%以上。
7、全自动豆腐机——现做现卖:可现场制作,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆再到豆腐的全部生产过,喝上放心豆浆,吃上放心彩色豆腐。
8、全自动豆腐机——节能减耗,并具有自动和手动补水功能。
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全自动做豆腐的机械豆腐机怎么用:
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫,消泡剂按照说明书的比例加入)
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
全自动豆腐机使用特点:
1、分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成,电加热,蒸汽煮浆,气动压榨等和新技术。
2、生产速度快,口感好。可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品
3、从磨浆到制豆浆豆腐流水作业,无需另加蒸煮设备。
4、豆腐机安全,可靠,卫生方便,即产即食。
5、豆腐机外形美观,产量大。
6、1人操作,简单,省时省力省钱。
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