青贮是指把青绿多汁的青饲料（鲜玉米秸秆、牧草等）在厌氧的条件下（经过微生物发酵作用）保存起来的方法。目前，青贮饲料已在世界各国畜牧生产中普遍推广应用，是饲喂反刍家畜（奶牛、肉牛、奶羊、肉羊、鹿、马、驴等）重要的青绿多汁饲料。

圣泰牌青贮饲料加工成套机械，生产“面包草”饲料的工艺流程是这样的：

准备工作高效之选青储饲料包装机 青储裹膜机

 （1）秸秆预处理场地：场地根据生产规模而定，要求水泥地面。

 （2）面包草存放场地：可以是大型厂房，也可以露天。高效之选青储饲料包装机 青储裹膜机

 （3）电源、水源。  

 （4）拉伸膜及打捆用线绳。

 （5）搬运工具。

 （6）工人上岗前要进行安全教育和技术培训。 制作青贮料的技术关键是为乳酸菌的繁衍提供必要条件：

一是在调制过程中，原料要尽量铡短，装窖时踩紧压实，以尽量排除窖内的空气。

二是原料中的含水量在75%左右(即用手刚能拧出水而不能下滴时)， 适于乳酸菌的繁殖。青贮时应根据玉米秸的青绿程度决定是否需要洒水。

三是原料要含有一定量的糖分，一般玉米秸秆的含糖量符合要求。

  综上所述青贮饲料的感官要求见。

  青贮饲料酸度测定

实验室鉴定是指青贮是将含水量在55～65%、含糖量不低于1.0～1.5%的青绿饲料原料在适当的时期收获（禾本科：乳熟-蜡熟期；豆科：孕蕾和始花期），并经切短（1.5～2厘米），混匀（茎、叶），夯实，封窖等工序后，使混于原料中的天然乳酸杆菌在无氧的条件下生长繁殖，产生大量的乳酸（PH≤4.2），抑制和杀灭原料中的腐生菌和霉菌，防止饲料发霉、变质，从而达到保存营养成分的目的。

裹包青贮、微贮饲料这一的制草技术开创了中国生态养殖，科学饲养牛羊的新亮点。它可为中国农业、畜牧业由低值、低产出向高值、高收益和资源节约及劳动力的节约提供必要途径，是农牧民致富的法宝。

  利用微生物菌对秸秆饲料进行裹包处理，既经济又环保，以此为养殖业解决饲草问题，便可使畜牧业顺利发展，人畜争粮问题也可以得到缓解。这是一套成熟可靠也是目前世界上 的青贮、微贮技术，已在美国、欧洲等发达广泛应用。在中国随着畜牧业的发展，饲草需求量与日俱增，尤其是转变畜牧业的生产方式，实施牛羊“舍饲”之后，专业化提供饲草与饲草工业化生产就成为必然趋势，裹包青贮、微贮饲草便应运而生。这是实现集约化养殖，规模化经营的之路。

秸秆青贮机

揉搓

揉搓后的秸秆便于打捆青贮，提高发酵分解粗纤维效率，增加营养成分，提高适口性；同时也适用于各种牧草的揉搓，本机器青贮、黄贮效果都很理想。用圣泰牌RC系列秸秆揉搓机节，把牲畜不能直接采食的秸秆将收集来的原料进行揉搓。它通过秸秆的压扁、纵切、挤丝、揉碎，破坏了秸秆表面硬质茎加工成丝状适口性好的饲草，而又不损失其营养成分，便于牲畜的消化吸收，揉搓后的秸秆牛、羊采食率达100%。