伴随着我国经济社会的整体发展，广大群众越来越多的对诸多涉及民生的问题关注了起来。在诸多问题之中，食品安全问题近来倍受关注，成为各方关注的焦点。我国是人口大国，农业大国，在过去很长一段时间之中绝大多数人都以达到温饱为基本标准，并未过度在意粮食质量是否安全健康。

　　追溯过程是怎么实现的

　　农业“四情"（墒情、苗情、虫情、灾情）监测预警系统以*的无线传感器、物联网、云平台、大数据以及互联网等信息技术为基础，由墒情传感器、苗情灾情摄像机、虫情测报灯、网络数字摄像机、作物生理生态监测仪组成。每个监测点的病虫状况、作物生长情况、灾害情况、空气温度、空气湿度 土壤温度、光照强度等各种作物生长过程中重要的参数进行实时监测、管理。预警系统由无线墒情监测站、苗情监控摄像头、可视化自动虫情测报灯、灾监控摄像机、预警预报系统组成，结合系统预警模型，对作物实时远程监测与诊断，并获得智能化、自动化的解决方案。大数据服务，为和企业等产业链机构提供监管和服务，实现生产智能化、经营网络化、管理数据化、服务在线化。

　　面对着民众对食品质量的要求不断提高，“绿色、安全、健康"已经成为广大消费者对食品的共同期待，大家已经从传统意义上“吃的到"“吃的饱"提升“吃的安全"“吃的健康"。我国正处于传统农业向现代农业的转型时期，解决食品质量安全问题，在一定程度上讲，比解决数量安全问题更复杂、更艰巨。提高农产品质量安全程度，既能满足国内消费者的需求，创造社会效益，又可以突破贸易壁垒，开拓境外市场。

　　农产品溯源追溯的是什么

　　以农产品追溯码为信息传递载体，以农产品追溯标签为表现形式，以农产品溯源信息管理系统为服务手段，实现对各类农产品的种植、加工、流通、仓储及零售等各个环节的全程监控，实现农产品生产全程网络化管理，并对农产品追溯信息进行整理、分析、评估、预警，从而完善国家食品安全监管体系。消费者可以随时查询食品的相关信息，确保吃上放心食品，打造智慧农业，保证农产品安全信誉。