名称:腌制机
型号:YZJ-200
功率:0.35KW
电压:220V
重量:100KG
尺寸:910470960MM
产量:200KG/H
YZJ-200型腌制机全机采用不锈钢制造,耐磨耐用。本机专门腌制肉类、鱼类、蔬果等,能让物料迅速均匀入味。机器性能稳定,噪音少,运转平稳,操作简单,清洗方便,是肉类制品加工的设备。适用于肉制品加工厂,腊肉加工厂,餐饮行业等等。
名称:松肉断筋机
型号:SR-650D
电源:380V/50Hz
电机功率:2.2KW
产量: 30-60片/分钟
重量:80KG
外形尺寸:410510920mm
入料口尺寸:200MM
松肉断筋机整机不锈钢制造,高品质,产量大,一台机器等于20多人的工作量,适用于厨房,大型肉类制品厂,连锁餐饮业使用。
用途:用于猪肉,牛肉,羊肉片增大,松开肉筋,使肉片卖相好,口感好。
机器原理:
1.通过上层刀组,不锈钢带齿压轮,带齿设计,能有效放大肉片尺寸及松肉效果。
2.通过下层刀组,断筋部分,能有效果刺穿肉片,增强嫩化及松肉效果。
特点:
1.此松肉断筋机,多用于猪肉增大。
2.如果用于牛肉,能将牛肉的筋膜刺穿,让牛肉的口感更好。
名称:腌制机
型号:YZJ-20L
功率:0.2KW
电压:220V
料桶容量:20L
尺寸:1000×460×920MM
腌制机专门腌制肉类、鱼类、蔬果等,它是经过均匀搅拌让物料在滚筒里相互摩擦而使调味粉的味道均匀能让物料迅速均匀入味,从而达到腌制目的。机器性能稳定,噪音少,运转平稳,操作简单,清洗方便,是肉类制品加工的设备。适用于肉制品加工厂,腊肉加工厂,餐饮行业等。
本机具有以下特点:
1、滚筒密闭性好、耐油、耐腐蚀、无毒。
2、采用进口电机,质量稳定可靠,运转平稳、噪音小。电机设过载保护,保护电机。
3、腌制时间可调。
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