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大型馒头蒸房,又称双门蒸箱,蒸汽蒸房。是指利用锅炉蒸汽加热,蒸煮米饭,馒头,鸡鸭鱼肉,米糕,等食品的大型厨房蒸煮设备。整个箱体材质为不锈钢所,一般多用201不锈钢制造。也可根据客户需求定制304材质。大型蒸房多用于酒店、、学校工厂、个体馒头房等馒头产量需求量大的单位。馒头蒸房除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、药材,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
蒸柜配套设备及价格一个双门蒸柜+4辆18层不锈钢推车+144个40*60cm的不锈钢蒸盘=9800元
能给500~600人提供米饭或馒头,可蒸制馒头,米饭,米糕、芋头,土豆,莲子,豆子,包子,栗子,面筋,鱼,肉等。适合于馒头房,大型食堂,餐厅,食品加工厂等企事业单位。
餐盘尺寸:400*600 mm,
餐盘间距:9cm
工作量:每盘5公斤 以大米计算
蒸饭时间40分钟,温度105度,外壳0.6,内胆0.6毫米,整体拉伸托称,聚氨酯发泡
大型馒头蒸房特点:
○优质不锈钢板制造,做工精细,。
○结构合理、操作方便、一车多用。
○设计合理,式样美观,清洁卫生,坚固耐用。
○选用优质配件,试用更安全、更放心。
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