蔬菜类全自动斩拌机 功率大小？ 159.0803.1915.（同号）王艳女士.

高速斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块或碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其他原料如水，，辅料一起搅拌均匀，斩刀和转锅的间隙达到了zui合理的状态，从而减低了物料的温升细度好，提高了肉制品的乳化效果，保持了馅料的天然色泽，弹性，出品率和产品保质期。斩拌机型号齐全，操作简单可满足不同客户需求。

蔬菜类全自动斩拌机 功率大小？ 159.0803.1915.（同号）王艳女士.

舒克斩拌机优势：

1. 坚固不锈钢结构，无棱角，封闭底板防止污染物进入机器内部。高度表面抛光，无缝焊接，清洗更方便
2. 刀盖: 由于特殊档板设计确保产品精乳化效果更佳。刀盖密封是可拆卸的，弹簧安装。
3. 真空防噪音不锈钢锅盖带有观察镜，用于添加敷料。当锅盖开启时，刀轴速度自动减半（该功能符合CE安全标准）.
4. 斩拌锅马达通过引擎加速测试并拥有自动回转功能-从而达到无级变速
5. 斩拌锅驱动无级变速, 4可选择固定速度用于产品的处理 (0-16 RPM). 可同步运行(速度取决于刀的转速).
6. 人性化设计，斩拌锅边沿稍微突起，防止肉料外溢造成对机器的污染和损坏.

7. 刀尖与肉盘间隙只有0.8mm（厂家），达到的精乳化效果。不会挤压肉料使肉温快速上升。
8. 刀轴圆弧型打磨，刀头嵌入精确度zui高，比六角型设计的更好。刀轴速度无级变速：正反转，4个可设定的固定速度.
9. 6刀头设计: 快速更换刀头，操作方便，无需对刀进行调节，刀夹盘间配有O型密封圈.

10. 通过FLT型刀或FLT-H型带孔刀具时，机器只要达到140m/s的刀的线速度就能达到精乳化的效果（经证明KUX型斩拌机刀的线速度可达160 m/s)使用FLR型刀时可做出效果的干香肠甚至是谷物产品.
11. 直流电机，无级变速。电耗量:比普通3项电流马达节能约 20 %
12. 出料器: 无级变速.
13. 集成化触摸屏控制器，带显示。在预定运行时间、温度、肉盘转数后, 机器自动停止.

14. 中心润滑点用于刀轴，斩拌锅，刀头和真空盖的润滑。可选装置：自动中心润滑装置-用于整台机器的润滑.
15. 因使用了特殊设计结构使得机器噪音很小。 交流变频技术使用了德国西门子变频器。性能更稳定，故障率更低.

159.0803.1915.（同号）王艳女士.