豆腐皮（thin sheets of bean curd），我国各地叫法不一，豆腐皮又称：千张，百叶，豆皮，干豆腐。豆腐皮是豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。湖北有名菜“豆腐皮肉丝"，即以豆腐皮为原料。
天晟豆腐机械厂是一家集食品设备设计、制造、销售为一体的综合性企业。天晟豆腐机械以满足市场的需求。本着“抓质量，主服务，以客户为本的管理理念"产品远销黑龙江、吉林、辽宁、四川、内蒙古、新疆，宁夏、河北、陕西、安徽、山东等全国近30个省市。
 天津豆腐皮机不锈钢机器价格双筒自动点脑豆腐皮机了行业里低产、低效、操作麻烦的缺陷，实现了简单、方便、快捷、高产、高效的生产技术，欢迎新老客户来厂参观考察订购。
一、设备构成：
设备包括：自动打脑（浇注）机，自动折叠机，压榨成型机和全自动剥皮机。
二，设备功能：
1、自动磨浆及搅拌；
2、自动泼脑及传送；
3、自动折叠及压制；
4、自动剥皮及卷布等流水作业功能。
5、该机的厚度调节器可实现薄厚可调（0.1—3mm），适应不同人群的消费需求。
6、长宽薄厚任意调节。
二设备特点：
1.磨浆设施，实现豆浆除渣一体化，纯度高，出渣少，浆子稠，速度快等特点！
1.煮浆设施，采用锅炉煮浆，操作技术易掌握，实现效率高，口感好等特点！
2.点浆技术，实现卤水、石膏，内酯，姜水多种点浆方法，产品口感，光泽，弹性，韧性可与手工相比！
3.泼浆设施，仿手工制作，实现泼皮均匀，不淌脑，无厚边，飞边，无需裁剪！
4.压榨设施，经过大多数客户反映，液压机易坏难包，我厂采用全自动气泵压榨机，简单实用，方便快捷，压力强！
5.解包设施，无需人扶，自动解包，无烂皮现象。
三、产量。价格、效益分析：   
   1、二人操作，班产量1000～1800斤，自动送料，备有自动跑车自动折叠豆腐皮，其产品规格，宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节；
   2、根据产量大小型号：6800元～29800元（普通钢、不锈钢均有）
   3、本厂机器2人即可操作，日产量1500斤，每斤大豆生产1.3-1.5斤，豆价2元/斤，皮价2.7元/斤，每斤大豆加工后得纯利润0.7元，按日产1000斤计算可获利700元（豆渣可抵工资与电费）。
四、市场：
1.集市批发销售
2.风味食品送批发部、超市、商店、酒店等销售
3.送工厂、学校、菜市场等直销。
五、工艺流程
1、 选料-选择色泽光亮，颗粒饱满的大豆。
2、 浸泡-水量是大豆体积的2.5倍，待到大豆面光滑无皱纹。
3 、磨浆-掌握好粗细度。
4 、煮浆
5 、点浆
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