在这里一步步教你如何开一家的现磨豆浆店。

    ：一定要把握好店面位置，位置是决定是否盈利的zui关键因素，位置比味道重要，比其他任何因素都重要。什么样的位置是的位置呢？
    1：店面位置是在居民区，学校等固定人流量大的出入口要道，这样的位置房租便宜，人流量大，过往的人流大部分都是意想客户。
    2：上午人流量要大，因为豆浆主要做的是上午生意，所以，上午人流量必须要大!!!
    3：租金要和人流量成正比，租金不超过4000为好。
    4：尽量不要在繁华的商业街里开店，虽然人流量大，但是主要是下午人多，想象谁会在逛街时买豆浆喝呢，而且租金高。
    5：按照15人有一个购买的比率来算，豆浆利润在60％-75％，算下一天能卖多少杯，赚多少钱。

    第二：正规化的店面形象设计。关于店面形象设计包括装修设计，宣传菜单，海报等等，原味坊可以帮你免费提供， 

    第三：现磨豆浆技术和现磨豆浆的味道。豆浆味道由豆浆技术来控制的，必须做到 天然的豆香味道，对此 原味坊凭借其二年的实践操作和培训经验，为你提供全套的现磨豆浆技术包含多种豆浆口味，关于现磨豆浆技术， 
    第四:现磨豆浆机的采购。豆浆味道是由现磨技术来把握的，豆浆的口感是由现磨豆浆机来把握的。
    第五：做好现磨豆浆杯子采购。

第六：现磨豆浆配合其他产品一起经营，这样充分利用店面，一店两用。    第七：开业要有宣传策略，可以发放传单，可以免费试喝，可以用小喇叭吆喝宣传。

　中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象消失。

赤小豆性平、味甘、酸、归心、小肠经；具有健脾利水，解毒消痈，消利湿热的作用。

红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆"，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐"的功能，被李时珍称为“心之谷"。赤小豆是人们生活中的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子，秋季果实成熟而未开裂时收获。主产于广东、广西、江西等地。

    又称相思豆，煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强。红豆原产于中国，是一种一年生灌木的种子，由于具有医疗效用，所以在远东一带颇受重视，数千年来一直将它加入米饭及汤里食用。也由于它们的甜度，所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。