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春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳；
夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴；
冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
鲜豆浆适宜四季饮用。
1、豆浆中所富含的优质蛋白质，含有8种人体必需的氨基酸，对老年人保持神经健康，增强记忆力十分有益；
2、豆浆中的油脂为不饱和脂肪酸和可起到防止动脉硬化、脑溢血及血栓形成的作用；    
3、豆浆中含有16种矿物质，钙、铁、磷等含量丰富，对维持老年人的神经、脏腑、骨骼和皮肤健康有着重要作用。