熏鸡烟熏炉

烟熏炉功能包括：蒸煮、烘干、烟熏、上色。

1、蒸煮：是利用蒸汽来进行的。

2、烘干：可以用电能烘干也可以用蒸汽能烘干。

3、烟熏：是利用单独的发烟装置加热木粉或糖类等发烟材料进行。

4、上色：是利用烘干和烟熏2种功能实现的，烘干能促进肉制品的发色，烟熏亦可以上色并且富有烟熏味。

这款设备能加工的产品很多：包括豆干、鸡、鸭、肠类、肉制品、风干产品、冷熏产品等等。

熏鸡烟熏炉

腊肉烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，鸡翅烟熏炉代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性

腊肉烟熏炉主要用于肉类食品、鱼制品、豆干等的烟熏工艺的烟熏设备，通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。烟熏炉厂家一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。传统的方法是采用燃烧木材：锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟。烟熏炉厂家熏烟的产生受主机的控制。卓尔机械经过自主研发，并且吸收国内外同行业经验，鸡翅烟熏炉现已开发四中规格烟熏炉：一门腊肉烟熏炉主要用于肉类食品、鱼制品、豆干等的烟熏工艺的烟熏设备，通常还同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。

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