一、刀具防锈测试仪产品简介：

通过抗弯测试作为刀具抗弯的判断依据；

二、刀具防锈测试仪设计标准：ISO8442

三、刀具防锈测试仪主要技术参数：
1)箱体夹具材料：热塑性塑料；
2)测试速度：2-3次/分钟；
3)测试时间：6H 3、沉行程可调；
4)放大镜：4倍放大镜；
5)溶液：1%NaCl溶液；
6)温度范围：60℃±2℃；

外形尺寸：长*宽*高：790mm*705mm*2080mm；

. 1原理

将试验样本间歇浸入60 ℃的I％氯化钠6h,形成的麻点数和尺寸在显微镜下用目测判定。

A. 2试剂

在试验过程中，除非另有要求，均使用鉴别分析试剂类，并使用蒸馏水。

氯化钠溶液：1％（质量分数）。1份氯化钠与99份蒸馏水配成。

A. 3装置

加图A. l所示的装置，由一玻璃或塑料容器，一个盖子以及一个塑料的试件构成，盖子可为玻璃也可为塑料的，试件架是可在容器内上升和下降的。

注：其他的试件支撑方式也可使用，但要使样本与支撑架保持*少接触方式。

校准后的显微镜或至少4倍的

A. 4步骤

A. 4. 1将样本在热肥皂水中清洗，清洗后在丙酮或含甲醇的酒精中脱脂。

A. 4．2容器装入氯化钠溶液，以在样本上每平方分米的不锈钢表面至少IL溶液的量加溶液。加热容器至（60士2）℃，并保持在此温度上。在试验开始后不允许溶液的温度有超过62 ℃的时候。每次试验都要使用新的氯化钠溶液。

注：氯化钠溶液的温度，可采用将试验装置放在一个可控水温的水槽内的方法，能方便地保持在（6旺2）℃，水槽内的水位保持在大约于氯化钠溶液水位的位置上。

A. 4．3把样本放在一个支撑框架上，对于带不锈钢手柄的厨具，支撑采用不使手柄与框架接触的方式。

重合上盖。

A. 4. 4以2、3次/m血的频率将产品浸入溶液，再拉出。试验时间为6hO

A. 4．5在试验周期结束后，清洗样本，检查腐蚀情况。

注，腐蚀后样本如有妨碍观测的污斑，可用手以软布加不锈钢抛光剂擦拭样本表面。

A. 5结果的表示

通过显微镜或至少4倍的放大镜来测算每个试验样本上的腐蚀点尺寸和数量，裂痕的纵向长度；如有两个麻点并在一起计为两点。

注：用0.4mm和0·75mm直径的铁丝分别与样本表面比较，借助于手执放大镜来确定麻点尺寸是一种简便方法。