1、 数控切片机采用PLC控制，步进电机传动，解决了人工切片的烦恼，机械切片代替了人工，省时省力省人工。

2、 新款数控牛羊肉切片机一次可以切2-8卷羊肉或肥肉，采用PLC控制，步进电机传动，解决了机械切片机故障率高的问题意义上实现了全自动化。

3、 红外线感应安全防护装置。

4、 通过市场，解决部分客户磨刀难的问题，双导向推进，自动推进，高度18厘米，可以立着切肥牛板，调整厚薄不用停机，可根据所要的厚度在数控开关自动加减

5、 每小时可切肉100-200公斤。

6、 工作台采用食品机塑料板制成，食品安全、卫生，肉卷无需解冻，可直接上机操作，并可切出卷形（粗卷、细卷、长卷）。

7、 成型整齐、美观，并成排列状，容易包装，加工效率快、节省人工。是火锅店、饭店、肉类食品厂 牛羊肉批发商选的加工设备。