
芽殖
花序于叶丛中抽出,状如松球,长6-8厘米,结果时增大;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色,长约1厘米;花瓣长椭圆形,端尖,长约2厘米,上部紫红色,下部白色。

卡因类
分株繁殖常在春季进行,高温期间分株的成活率较低。扦插时,当蘖芽8~10厘米时割下,插入腐叶土和粗沙各半的基质中,保持室温25℃-28℃,约30-40天可生根,50-60天能上盆栽培。 掰下蘖芽的母株经养植后还可再长2-3批蘖芽。要使母株多长蘖芽,必须养护恰当,地栽,经常施肥,并给以较充足的光照。另外,凤梨蘖芽分切的迟早与繁殖系数有较大关系。分株越迟,子株越大,成活率越高,子株生长也越快,但分株过迟时,也会影响母株进一步繁殖新芽。分株苗栽培2-3年即可开花。

花序于叶丛中抽出,状如松球,长6-8厘米,结果时增大;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色,长约1厘米;花瓣长椭圆形,端尖,长约2厘米,上部紫红色,下部白色。
通过有性杂交等手段培杂交种育的良种。植株高大直立,叶缘有刺,花淡紫色,果形欠端正,单果重1200-1500克。果肉色黄,质爽脆,纤维少,清甜可口,可溶性固形物11%-15%,酸含量0.3%-0.6%,既可鲜食,也可加工罐头。

凤梨原产于巴西,16世纪初传入,传到中国台湾“果生于叶丛中,果皮似菠萝蜜而色黄,液甜而酸,因有绿叶似凤尾,故名凤梨"而得名,而则因菠萝蜜起名菠萝。而后中国台湾人民进行培育,生产出了新品种金钻凤梨(无眼菠萝)。所以菠萝和凤梨是同一种水果的不同名称,而商店里凤梨一般特指无眼菠萝这个品种。
卡因类

卡因类
植株较大,叶较软,黄绿色,叶缘有红色刺,但也有无刺品种;果中等大,单果重500-1000克,小果大而扁平,凸起或凹陷;果眼深,果肉橙黄色,香味浓,纤维多,供制罐头和果汁。


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