
2、南柴胡:又名软柴胡、香柴胡。主产于湖北、四川、安徽、黑龙江等省。外形与北柴胡相似,惟根较细,圆锥形,顶端有多数细毛状枯叶纤维,下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑褐色,靠近根头处多具有细密环纹。质稍软,易折断,断面略平坦,不显纤维性。具败油气。以根条粗长、无须根者为佳。
七、病虫害

七、病虫害
(3)套种:在选好的地块施足基肥,深耕细耙后,按套作作物的普通耕作方式先播种套作作物,然后,将处理好的柴胡种子直接撒在土壤表面,再用耙子搂1遍,使柴胡种子与土壤结合。收割后套作作物时可高留茬,以防止伤害柴胡幼苗,第二年柴胡独长1年,秋季即可收获。

(4)摘蕾:柴胡植株生长到7-8月份,田间个别植株会出抽薹现蕾现象,发现后及时摘除,减少营养部必要的消耗。(5)浇水与排水:生长期除遇干旱外,一般不用浇水。7-9月雨季时应注意排除田间积水,以免发生病害。
(2)除草:生长期田间若杂草生长旺盛,杂草会与柴胡争夺养分、水分和空间等,会影响柴胡植株生长,造成柴胡生长不良,为此见草就要)追肥:柴胡耐瘠薄,1年生由于基肥充足,基本可以满足植株对养分的需要。如年收割地上部分,割后须追肥1次,每亩追施尿素10-15千克,或腐熟的人粪尿800-1000千克。

(1)撒播:将处理好的种子与适量细土或细河沙搅拌均匀后,均匀撒入正好的地块,然后耙耱3--4次,保持种子与土壤充分接触,即可。
播种可分为育苗移栽、直播和套种3种。

2、南柴胡:又名软柴胡、香柴胡。主产于湖北、四川、安徽、黑龙江等省。外形与北柴胡相似,惟根较细,圆锥形,顶端有多数细毛状枯叶纤维,下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑褐色,靠近根头处多具有细密环纹。质稍软,易折断,断面略平坦,不显纤维性。具败油气。以根条粗长、无须根者为佳。
选择排水良好,疏松、肥沃的沙质壤土及腐殖质壤土种植,土壤偏红者尤佳,所产柴胡皮色为浅黄色,利于出口外销。黏重土壤、低洼易涝、盐碱地不宜种植,前作以禾本科植物为好。


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