【产品名称】: 虾青素
【英文名称】: Astaxanthin
【分 子 式】: C40H52O4
【分 子 量】: 596.86
【CAS 号】: 472-61-7
【产品规格】: 1.5% 、2%、3%、10%(本品)
【产品性状】: 红褐色粉末
【生物来源】:天然虾青素的生物来源一般有3种:水产品加工工业的废弃物、红发夫酵母(Phaffiarhodozyma)和微藻(雨生红球藻)。其中,废弃物中虾青素含量较低,且提取费用较高,不适于进行大规模生产。天然的红发夫酵母中虾青素平均含量也仅为0.30%。
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