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◆本机采用三变频调控绞龙挤出面料,馅料,刀模张合剪切,自动包馅成型技术,结合面点工艺的要求,使得制品外形美观,大小均匀,表面光亮细腻、口感柔滑,弹韧性佳。
◆送面、送馅均采用双绞龙结构,数字变频调控,可任意调节面、馅输送量及产品重量。
◆只要将面团与馅料放入进料口,开机便可自动包馅,成型,整形,制品不易变形。
◆可以外皮及馅料的种类不同,可制作普通发面包子,小笼汤包,汤圆,芝麻球,豆沙包,南瓜饼、奶黄包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品;根据地域的不同调配合适皮料,馅料还可以批量生产各种地方风味小吃及各式点心。如:东北的粘豆包,江浙沪的青团,东南部的地瓜丸,香芋丸;西南的叶儿粑等等。
◆本机主要部件均采用不锈钢和铝合金材料制作,外型美观,符合食品卫生标准;结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均独立电机带动,不易发生连故障,且维修及拆装清洗方便,无经验者一人或两人均可操作。本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
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