智能高温好氧发酵设备是一种以中空轴空气传导为主的立式搅拌型发酵机。主体结构为带有夹套保温层的壳体，低速回转中空轴，油控运动装置和空心搅拌浆叶；其内均通以气流载体（如室外温度适宜，可不加热，视情而定），多层浆叶同时对物料匀速搅拌。气流载体从干燥机中部送入，通过呈搅拌状态的物料层表面，从另一侧排出重新循环送入使用。

1、物料滞留时间可调，可处理高、低含水物料，实用性，属于通用型。

2、典型传导方式，节能，传导系数大，溶解氧接触面积大，能更好的保证气泡的分散，增加罐内物料循环和溶解氧的输入，可深层发酵

3、因所需气流载体（空气或热气流）全部由空心叶片和夹套供给，为降低排气湿度，补充少量热空气即可，粉尘夹带低，尾气易处理，不需除尘等辅助设备。

4、桨叶具有自洁能力。桨叶相向旋转，产生轴向液流，剪切力小，使物料上下翻转，反复搅拌、压缩、松弛并推进物料，混合效果好。浆叶页面具有的自洁能力，浆叶与物料接触面不断获得更新，也使桨叶的传导系数高于其他任何传导方式。

优点

结构紧凑、传导效率高、自洁性能强、操作简单、无二次污染、易损件少。