海鲜蒸柜全自动无需人工操作使用简单方便
海鲜蒸柜自动进水,防止干烧,安全可靠,双门海鲜蒸柜清洁卫生;豪华型渐进门锁,美观而经久耐用;耐高温多气囊嵌入式硅胶门锁,海鲜蒸柜密封更牢固。海鲜蒸柜非高压密闭型容器,使用时应注意设整蒸汽输入压力,不可超压使用,以免造成危险。
海鲜蒸柜左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞,亦不可外接管首进行排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。浮球阀应经党检查是否正常及流水是否畅通,如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理,以免造成缺水干烧。
电磁海鲜蒸柜给水阀门保持常开状态
给水阀门保持常开状态
电磁海鲜蒸柜每周应检查柜内是否结垢,如遇结垢可用5%柠檬酸溶液注入水箱内加热煮沸10-15分钟,浸泡1小时,再煮沸10-15分钟,清除水垢,放出污水,注入清水清洁几次即可。每天工作完毕后,应将内胆里的废水从电磁海鲜蒸柜底部的排水阀放出,放清底水。给水阀门保持常开状态,同时,要经常按下浮球观察自来水压力与流量是否正常和畅通。
电磁海鲜蒸柜
电磁海鲜蒸柜,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。电磁海鲜蒸柜多用于酒店、学校工厂等大型食堂。电磁海鲜蒸柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。公司拥有自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备,具有非常强劲的功率(火力)和稳定性。
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