食品销毁到底有没有必要就为大家介绍到这，食品安全是非常重要的事情。许多快餐因过去未能做出相关承诺而被一些人士曝光。现在许多企业都按照自己的承诺对客户积极负责。这当然值得赞赏，但临期食品的精细管理也非常重要。这不仅是为了提高企业的管理能力，也是为了充分发掘食品的潜力，更好地回应公众的疑虑，也是为了防止变质。

　　销毁范围：

　　食品安全事故调查处理办法,建立健全食品安全事故快速反应和查处机制。健全食品安全信息报送体系，制定完善食品生产加工环节不合格食品召回、流通环节不合格食品退市和销毁的管理制度,防止过期、变质等不合格食品回流生产经营环节，食品经营企业在定期检查库存和待销售食品过程中，发现食品发霉变质、超过保质期、不合格食品、伪劣食品，应当将其立即下架，停止销售，就地销毁，不得退还给供货商或者生产者，并建立销毁记录台账。

　　食品销毁流程：

　　1、选择一家产品销毁公司并咨询信息；

　　2、提供该库存食品的相关信息（名称、规格、数量、类型）以及期望对食品的销毁程度；

　　3、双方协商制定食品销毁方案；

　　4、将过期食品处理并转移到销毁现场；

　　5、双方核实确认过期食品的相关信息是否同意；

　　6、销毁公司进行食品销毁并全程监督处理过程（录像、拍照）；

　　7、食品销毁公司开具《产品销毁》报告给食品企业；

　　8、确认食品销毁完毕并开具凭证；

　　9、过期食品销毁结束；

　　10、双方沟通交流反思销毁过程、优化方案为下次销毁工作做好准备。

　　食品销毁到底有没有必要呢?

　　销毁腐烂或变质食品的方法有很多，其中一些属于零效应期，也需要销毁。食品安全是非常重要的，即使是临期或过期的食品都是不能吃的。许多人非常关心是否有更好的方法来处理临期食品。