日本AND电子天平通常具有过载保护功能，在被称量放置在电子天平秤盘上时，压力传到电子天平传感器，此时传感器发生形变，从而使阻抗发生变化，同时使用激励电压发生变化，输出一个变化的模拟(定义:对真实事物或者过程的虚拟)信号。此信号通过放大电路放大输出到模数转换器。模数转换器转换成方便于处理的数字信号输出到CPU运算控制。CPU依据键盘命令以及程序把这种结果输出到显示器，直到显示这种结果，超出一定重量就不再压传感器，不显示重量。
日本AND电子天平压力传感器都有规定的称量范围的，若电子天平的压力过大，就会对电子天平的传感器造成损坏，使电子天平测量结果不准确甚至甚至损坏电子天平。电子天平用于称量物体质量。电子天平一般采用应变式传感器、电容式传感器、电磁平衡式传感器。应变式传感器，结构简单、造价低，但精度有限。
因此，简单的说，日本AND电子天平的过载保护就是指电子天平内部有一个装置，在电子天平承受的压力过大时，他可以阻止传感器承受压力，而让其他的元件承受压力，这样就有效保护了电子天平传感器不受损坏了。电子天平用于称量物体质量。电子天平一般采用应变式传感器、电容式传感器、电磁平衡式传感器。应变式传感器，结构简单、造价低，但精度有限。电子天平人们把用电磁力平衡被称物体重力的天平称为电子天平。其特点是称量准确可靠、显示快速清晰并且具有自动检测系统、简便的自动校准装置以及超载保护等装置。
