日本ACE公司研发制造的网带式免浸泡米饭蒸熟机将行业潮流

   传统的米饭蒸熟大多采用锅体加热方式，这种方式实现了米饭蒸制自动化，但是，从米浸泡，至计量注米，注水，搅拌，加盖，电磁加热，开盖，米饭倒出，洗锅，因所需工时长，设备动作复杂。设备耗能以及设备的维护，运行成本相应增高。之后，出现了浸泡式网带蒸熟机，这种新形式，较锅体加热方式，设备简化了许多。但是仍然需要浸泡，米饭加工时间也在一个小时以上。海泰科（青岛）食品设备有限公司代理的日本ACE公司研发制造的网带式免浸泡米饭蒸熟机是式免浸泡网带蒸熟机，采用了特殊的加工工业，免去了浸泡工艺，可根据米的品种特性，对米饭的软硬光泽实现准确调控，大幅缩短了加工时间，降低了能耗，因为加工工艺融入了新的技术，米饭在相同硬度的前提下，出饭率提高的0.1-0.3倍。设备构造简单，网带传送，从投米至出饭，仅需25分钟左右，无需洗锅，设备配置自动清洗装置，人工辅助。设备操作一键即成，无需经验师傅。该设备将成为米饭制造业的新宠。