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山埔酒的生产地和山埔酒的历史

2024年12月23日 10:45:41      来源:石家庄恒昌食品包装机械有限公司 >> 进入该公司展台      阅读量:9

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山斟葡萄酒是湖北省十堰市郧西县的特产。山斟葡萄酒在本地市场已深得消费者喜爱,并成为我市政府接待用酒,2002年荣获“湖北省消费者满意商品”,在第二届农业博览会上被评为“湖北省名酒”。

郧西县为野生葡萄原生地之一,其境内野生葡萄资源十分丰富,无污染、品质好,产量近万吨,经济开发价值。这里的野生葡萄,果实呈黑色,富含人体抗衰老物质(其他葡萄品种均不含此物质)和软化心脑血管的物质白藜芦醇,以及十八种氨基酸等微量元素,营养十分丰富,是酿制葡萄酒的上佳原料。

早在二十世纪八十年代初,郧西县开始着手开发利用野生葡萄资源,生产的优质山葡萄酒获得“湖北省优质产品”称号,国内果酒市场,风靡一时。新千年之后,郧西县山斟葡萄酒厂经过改造扩建,技术不断创新,与葡萄酒学院联系开发了“野葡萄干红酒”等系列产品,先后被国家经贸委认定为“2001年重点新产品”,被湖北省授予“九五科技创新项目”,“湖北省消费者满意商品”,被第二庙农业博览会评为“湖北省名优酒”,2004年度被湖北省首届林博会评为“产品金奖”。

郧西县山斟野葡萄酒业公司以质量求效益,以品牌求生,现有野葡萄干红酒、利口酒、红葡萄酒等三个主要品种,年生产能力在500吨左右。目前,该公司正在着手进行加工设施改造,设计年生产能力达到1万吨,其中750ml瓶装干红酒4000吨,750ml瓶装高级红酒1500吨,750ml瓶装红双喜酒2500吨,1000ml瓶装红双喜酒1000吨,750ml瓶装干红酒500吨,750ml瓶装利口酒500吨。

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