土壤水分是作物生长过程中的条件之一，不同作物对土壤水分的需求也不同。例如，与水果和蔬菜相比，水果对土壤水分的需求要大于蔬菜，尤其是西瓜。西瓜对土壤水分的需求量很大。土壤水分的含量会直接影响西瓜的生长，从而影响西瓜的品质和营养。
采用土壤水分测定仪对西瓜土壤水分进行监测和分析。研究发现，土壤水分条件对西瓜幼苗的生长有显着影响。地上部干物质积累量随土壤含水量的降低而降低，根系干物质积累量与土壤含水量呈负相关。随着植株的生长，西瓜的需水量也在不断增加。在果实膨大期，要保证充足的水分供应，以促进果实的快速生长。
在分析土壤水分与西瓜营养的关系时，发现西瓜营养生长是周期性变化的。适宜的土壤水分与西瓜营养生长呈正相关。土壤水分过多或过少都会抑制西瓜的生长，严重时植株会腐烂。
土壤水分的影响在西瓜的质量和增长来衡量土壤水分测试仪反映在一定范围内土壤水分,适当调整供水根据生长周期或剧烈增长时期不仅可以提高植物的生长和果实增长提供了可靠的保障,还能保证水果的质量，还能节约当地有限的水资源。
西瓜各生育期对土壤水分的需求是不同的。如何在不同时期给予西瓜生长所需的土壤水分，需要借助专业的土壤水分测定仪，再结合西瓜生长的实际情况，从而培育出优质营养的西瓜。
