许多农民购买的小苏打是无良商家提供的产品。这种产品在光照下不能发挥应有的作用，在喂养牛羊的时候，会引起它们的食欲下降，影响它们的生长；重则会导致结石、胃肠道损伤等病理变化，甚至导致牛羊等繁殖动物死亡。

　　这些给我们的养殖朋友带来了比较大痛苦就是经济损失！所以说选择和鉴别真假是比较重要的！

　　一、在养殖上的作用是一种电解质，对维持动物体内的渗透压、酸碱平衡、水盐代谢等生理机能具有重要的调节作用，需要注意的是在反刍动物上已成为养殖过程中需要的常见饲料添加剂。作饲料添加剂主要的营养作用：

　　1、提高饲料的利用率，促进动物生产性能的发挥。

　　2、促进了动物生长发育。

　　3、可预防如药物或其他原因造成的结石。

　　二、下面小编就教您鉴别小苏打的真假？

　　常规的鉴别方法：

　　1、感观判断：为白色晶体状粉末，口尝有较淡的味道，先咸，后苦，有点涩。

　　2、加入水中，可溶解，无色，无结块现象，有微弱的气泡产生。由于热稳定性差，加热加速溶解。

　　3、滴加盐酸，溶液立刻产生大量的气泡。

　　4、加入氯化钙溶液，不会产生白色沉淀。

　　5、选择有检测资质的实验室按照定量的检测。是不是看了以上的鉴别方法，依然觉得不得要领。3-4条受试剂条件限制，不便于操作。

　　而5条我们一般没有必要采取。1-2条的方法是不是又不足以确信是。建议您尽量选择大厂家的（小苏打），可以查看其相关资质是否齐全和检测报告是否检测合格。另外，我们改良一下鉴别方法，取用家用（食用）与购买的饲料级的按照1-2条做比较。另外，我们可以取用家中常用的食醋代替盐酸加入中，发现反映剧烈，会大量气泡产生。如果您有这方面的顾虑，不妨试试。