毛细管粘度计测定的是动力粘度。这是一种基于相对测量法原理设计的粘度测量仪器，它通过测量液体在重力作用下流经毛细管的速度（流出时间）来间接测定液体的粘滞性。具体来说，液体在毛细管中的流动速度与两层液面之间的距离成正比，而与两液面之间的切向力（即液体的内摩擦力）成反比。这种内摩擦力就是液体阻止其质点相对滑动的阻力，也就是液体的粘滞性。
液体在毛细管中的流动速度与多个因素有关。以下是对这些因素的详细分析：
1、压强差
定义：压强差是指毛细管两端的压强差异。
影响：压强差是液体在毛细管中流动的主要驱动力。当一端的压强大于另一端时，液体会受到压力的作用而流动。
2、毛细管的半径和长度
半径：毛细管的半径越小，液体流动的阻力越大，流速可能越慢。这是因为较小的半径增加了液体与管壁之间的摩擦力。
长度：毛细管的长度也会影响流速。较长的毛细管意味着液体需要克服更大的阻力才能通过，因此流速可能更慢。
3、液体的性质
粘度：液体的粘度是决定其流动性的关键因素。粘度较高的液体在毛细管中的流动速度较慢，因为其内部分子间的摩擦力较大。
表面张力：表面张力对液体在毛细管中的流动也有重要影响。表面张力可以导致液体沿毛细管上升或下降，从而改变流速。
液体在毛细管中的流动速度是一个复杂的物理现象，受到多种因素的影响。这些因素共同作用，决定了液体在毛细管中的流动特性。
