实验室喷雾干燥机主要适用于高校、研究所和食品、生物、饮料、化工、材料、制药等企业实验室研发和生产微量颗粒粉末，对所有溶液如乳浊液、悬浮液具有广谱适用性, 适用于对热敏感性物的干燥如生物制品、酶制剂等，因所喷出的物料只是在喷成雾状大小颗粒时才受到高温，故只是瞬间受热，能保持这些活性材料在干燥后仍维持其活性成份不受破坏。
喷雾干燥机是一种可以同时完成干燥和造粒的装置。按工艺要求可以调节料液泵的压力、流量、喷孔的大小，获得所需的按一定大小比例的球形颗粒。
实验室喷雾干燥机采用雾化干燥方式，将液体样品通过喷嘴高压雾化成极细微的雾状液滴，这些液滴与热空气并流接触，在很短的时间内迅速蒸发掉大部分水分，形成干燥后的粉末或颗粒。这一过程由于液滴与热空气的接触面积大，因此干燥速度非常快。
使用注意事项：
1、在操作设备时，要注意安全，避免触摸旋转部件和高温部件，以防烫伤或受伤。
2、定期检查设备的电气、气路、水路以及仪表等设备是否良好，确保设备的稳定运行。
3、定期对设备进行维护保养，如清洗喷嘴、干燥塔等部件，以延长设备的使用寿命。
