一盒100克的白菜苗售价18元，一公斤大米卖100多元，一袋500克的红枣98元……这些“巨贵”的商品都有个共同特征，外包装上标注了“有机认证”。据业内人士透露，部分供货商给产品简单换个包装就变成有机产品，大多数有机食品根本达不到有机的标准。(据10月16日《广州日报》报道)

　　在正处于食品安全困境的当下，有人产销有机食品，本是好事一桩;而市场经济环境下，有机食品价格相对高一些，也大可“随行就市”，但问题是，有机食品应货真价实，换言之，有机食品不能没有“有效监督”。

　　从报道里来看，有些有机食品已经变成了“不管你有机还是无机，只要交钱，就可以被审批，就可以被认证”，这种“有机食品”其实就是“有钱即有机”，其根源在于监管缺失。

　　这年头，只要交钱，你的产品可以获“国际金奖”;只要交钱，可以发给你单位一顶“副会长”的帽子;只在交钱，可以“卖”给你一篇论文，也便让你去参评高级职称而领取高工资;如此等等，这其间，“买方”固然有过，“卖方”固然有错，但为什么“造假贩假”大行其道，关键还是一些地方政府部门的监管机构“猫不捉鼠”，甚至于有时候是“猫鼠同窝”而“和平共处”。

　　有鉴于此，笔者建议，对有机食品有效监督必须“双管齐下”。除了“生产厂家”“保质期”等项内容之外，起码要在有机食品的包装上还要做到“两个确保”。其一，确保包装上面有相关有机食品的“认证单位”名称; 其二，确保包装上有当地政府相关监管机构名称。如此一来，消费者如果对其存在质疑，一旦追查出“挂羊头卖狗肉”，首先问责于认证机构和监督部门。张传发