湖南质量网讯（通讯员 高福生、周海清）为贯彻落实“食品安全宣传周活动”的精神，进一步督促企业落实食品质量安全主体责任，营造全社会共同参与食品安全监管的良好氛围。衡东组织开展“质检邀您看企业、食品安全大家行”活动。

    6月14日，衡东县特邀县人大部分委员、县食安委、消费者等代表对湖南壹佳食品有限公司、城关两个米粉生产加工小作坊开展了实地观摩检查。活动中，衡东县副局长罗晓波向企业方介绍了此次活动的目的和意义。随后，检查组对该企业生产全过程进行监督检查，现场检查了原料库、消毒间、生产车间、检验室、成品库等场所，认真核查了每一种原料的采购及质量状况，查看了配料、灭菌消毒及出厂检验记录和关键控制点的记录。肯定了企业食品质量安全意识。对检查中发现的一些不足之处，也提出了改进意见和建议。企业负责人介绍了企业的基本情况、工艺流程和食品安全保障措施。代表们提出企业应高度重视食品安全，把人民群众的生命健康放在，严保质量关，确保生产出让广大市民放心的食品。

    此次活动有力地促进了社会各界生产企业和监管部门之间的交流与沟通，加深了社会各界对食品生产现状的了解，从而争取到全社会共同关心和支持食品生产监管工作，有利于集思广益，逐步提高食品生产监管水平。