纯净的乙酸乙酯是无色透明具有刺激性气味的液体，是一种用途广泛的精细化工产品，具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种非常重要的有机化工原料和工业溶剂。下面乙酸乙酯厂家为您讲解的是乙酸乙酯的制备实验过程及注意事项：
    1、加料顺序：先加乙醇，再加浓硫酸，最后加乙酸。二种，先加乙酸，再加入乙醇和浓硫酸的混合液。但无论怎么加，浓硫酸须在乙醇的后面加入（浓硫酸配制稀硫酸就是密度大物质往密度小的物质里倾倒）。
    2、反应试管斜向上45o：增大受热面积，便于生成物变成气体被蒸出。
    3、连接导管越长越好：充分冷凝，不过这样的冷凝靠的是空气，风冷。
    4、导管出口不能接触液面：防止倒吸。在一般实验装置图中，导管口紧挨着液面，但是真正的实验时，要离液面远一点，毕竟产物乙酸乙酯也要有一定的液层厚度。　　5、Na2CO3饱和吸收液：(1)吸收乙酸，使未参与反应但挥发出来的乙酸变成醋酸钠，醋酸钠是盐，易溶于水，不易溶于有机物；(2)吸收部分乙醇，因为乙醇和水能以任意比例互溶；(3)降低产物乙酸乙酯在水中的溶解度。
    6、分液完成后，有机层在上方，为乙酸乙酯和少量乙醇；水层在下方，为CH3COONa、Na2CO3和乙醇的混合溶液。
    7、为什么不用NaOH吸收液：因为NaOH溶液的条件下，好不容易生成的酯又会发生水解，生成乙酸钠和乙醇。
    8、分离产物步骤：先分液，分离有机相和水相；再蒸馏，分离出有机相中的乙酸乙酯。
    9、现在你可以回去从头到尾地看一遍视频了。整个视频主要讲了一个故事：浓硫酸、稀硫酸、什么催化剂都没有三种条件下的反应，产物的产量会受到多大的影响。在酯化反应中，浓硫酸做催化剂、吸水剂，促进反应不断向正向进行。
    乙酸乙酯又称醋酸乙酯，无色澄清液体，低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，有强烈的醚似的气味，易扩散，不持久。乙酸乙酯对空气敏感，吸收水分缓慢水解而呈酸性。