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三七干燥技术研究进展

2025年12月06日 09:31:19      来源:山东天力能源股份有限公司 >> 进入该公司展台      阅读量:3

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毛文菊,董 哲,区焕财,冯筱骁,张汝坤*

(云南农业大学工程技术学院,昆明 650201

 

摘要:三七作为我国名贵中药材,通过改进干燥方式提高三七品质已成为研究热点。文章介绍了近年来国内外学者在三七特性、干燥方法、干燥理论、干燥工艺、干燥设备方面的研究成果;结合当前三七干燥研究进展情况及存在问题,对比分析了三七物理、化学特性和不同三七干燥方法的优缺点;并就新鲜三七水分存在形式、干燥中水分迁移和热量传递规律、干燥数学模型、干燥机理等研究重点提出设想和建议。

关键词:干燥方法;研究进展;问题;建议

 

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