在处理各类型酱醋渣的时候，由于糟渣中含水量过大，直接烘干会大大提高烘干的成本，为了降低烘干的成本，提升烘干的效率，我们一般会选择适当的脱水设备，脱水设备可以实现对酱醋渣的烘干前预处理，提升我们烘干机的烘干效率，但是由于脱水机类型较多，在选择的时候，需要多加注意，进行设备区分，那么在选择和使用酱醋渣脱水机的时候，应该注意些什么呢？
首先在选购的时候要注意看设备的单日可脱水产量，根据自己烘干机单日产量的规模进行选择，这就要求厂家可提供多种型号，不同规模的脱水机。当下主流的脱水机有螺旋挤压脱水机和带式压滤机，螺旋挤压脱水机相对来说价格较低，而且脱水效果稳定，制作周期短，耐用，功率小，适合大粒径粗纤维含量高的高湿废渣脱水；带式压滤机是对高湿糟渣物料研制的一款脱水设备，它具有连续生产、脱水效果佳、电耗低、噪声低、操作维修方便等特点。两种脱水设备价格不同脱水性能和适应的脱水物料也有所不同，客户应该根据自身需求进行选择，做好功课避免上当受骗

其次就是在平时使用的时候需要注意的事项，在使用设备的时候，应严格按照设备使用规范的物料脱水，其他的不是用的物料应咨询过设备厂商之后在脱水，其次就是螺旋挤压脱水机在日常使用中如遇到的各种问题的时候，应严格按照要求进行处理，比如遇到螺旋不转，应该检查电路、排除电路故障、更换电机、调整螺旋、打开上滤水笼排除异物或物料，如果出机物料含水率过高或过低，可调整调速电机转速，调整出料口挡板间隙，均匀上料，如果不出料或者不排水，可把此处焊好，更换筛网。对设备不太了解的客户在选择的时候，应该多加注意厂家的售后服务

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