双室平衡容器实质上是一个水位－差压的转换装置，它根据连通器原理，将汽鼓水位转换为两个容室中的压力差，并通过测此压力差来测量汽鼓水位。除测量流量和液位外，用差压变送器还可以测量介质的密度和重量。
双室平衡容器的原理是从汽包汽侧取样孔引一管至平衡容器，进入平衡容器的饱和蒸汽不断凝结成水，多余的水由于溢流原理自取样管流回汽包，使平衡容器内的水位保持恒定。因此，差压变送器的正压头由于平衡容器有恒定的水柱而维持不变，负压头则随着汽包水位的变化而变化。为了避免汽包水位变化时，影响平衡容器内水位变化，而影响汽包水位测量的准确性，容器的面积应足够大。
采用差压变送器测量容器液位时，其正压侧接在容器的底部，负压侧接在容器的顶部，容器的顶部为气相侧而其底部为液相侧。因此，差压变送器正压侧的导压管是充满了被测介质的液体，而差压变送器负压侧的导压管是充满着被测介质的气体。
如果被测介质是低温的液体，遇到大气常温时就会汽化蒸发，被测介质不会在导压管中产生积液现象，那么差压变送器就不需要加装平衡装置；如果被测介质是常温或高温液体时，进入差压变送器负压侧的被测介质气态会冷凝还原成液态，由于液态的密度要远大于气态的密度，长时间后所积成的液态增多后就有一个液柱高度，它作用在差压变送器的负压侧时，会有一个压力，结果造成差压变送器所测到的差压变小，得到的检测结果是比实际液位低的液位。
而加了双室平衡容器后，在差压变送器的负压侧导压管中注满了被测介质的液态，经差压变送器的零点迁移后可以直接测得被测介质的液位，当被测介质的气态进入差压变送器的负压侧导压管被冷却成液态时，会自动流会容器。因此，被冷却生成的液体就不会对差压变送器的检测造成检测误差。
