水分测定仪的关键部件是电子天平，电子天平是利用电磁力平衡原理进行称量的称重衡器，配备了高精度称重传感器，使其精度高于一般的电子秤。而分析天平就是一种称重范围和读数能力适用于分析用途的电子天平，一般多用于实验室或研究所等领域。我们都知道分析天平是精密电子仪器，因此我们在使用分析电子天平的时候要遵循正确的使用规则，因为正确的使用方法不仅能确保称量的准确性，还能大大延长电子天平的使用寿命。

这种水分测定仪在二氧化碳培养箱中应用很广，它主要是为培养箱的研究结果做一个测试。我们在使用水分测定仪称量前，必须用软毛刷清扫电子天平。然后检查天平是否电子水平，并检查和调整天平的零点；使用过程中要特别注意保护玛瑙刀口。起落升降枢纽应缓慢，不得使电子天平剧烈振动。取放物体、加减砝码和移动游码时，都必须把天平梁托起，以免损坏刀口。